本日、札幌最終日。いや〜 思ったより厚いです。
昨日は夜のすすきのを歩きましたが、観光客さんが多かったですね。
さて、札幌と言えばらーめん!前回もチャンピオンラーメンを食べて
大満足でしたが、今回も食べに行きました。札幌すすきのにある
「北の花咲や」さん。えぞのはなさきや さんって読むのですよ。
今回は、前回にはなかった新作ラーメンのかにとん塩を食べました!!
これ!絶品です! 前回もカニ風味がして濃くのあるしょうゆラーメンを
食べて満足しましたが、かにとん塩はさっぽり口に入り、風味が広がります。
麺も独自で美味しいちぢれてスープに絡みます。チャーシューは甘く
煮込んでいて、やわらかくとろけてしまいそうです。以前とはまったく違った
味に驚き、そして感動しました。営業時間が夜だけになったので
行かれる方は注意してください。今回食べれませんでしたが、辛味噌ラーメン
も大人気みたいです。辛党の方は要チェックです。
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